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Beneficios de la espirulina: 10 razones para probarla

enero 08, 2019 6 minutos de lectura

Beneficios de la espirulina: 10 razones para probarla

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es una de las formas de vida más antiguas de la Tierra. De hecho, esta microalga color turquesa es parcialmente responsable de producir el oxígeno en la atmósfera del planeta que hace miles de millones de años permitió que se desarrollaran formas de vida ancestrales en la tierra. La espirulina es el primer súper alimento del mundo y uno de los alimentos más ricos en nutrientes de la Tierra.

La espirulina tiene entre 55 y 70% de proteínas (más que la carne de res, pollo y soya), 8 aminoácidos esenciales y 10 no esenciales, así como altos niveles de ácido gamma-linolénico (GLA), betacaroteno, ácido linoleico, Ácido araquidónico, vitamina B12, hierro, calcio, fósforo, ácidos nucleicos ARN y ADN, clorofila y ficocianina, un complejo de pigmento-proteína que se encuentra solo en las algas turquesas.

Esta alga turquesa es una planta de agua dulce que ahora es una de las más investigadas, y es junto a su prima, Chlorella,uno de los superalimentos de los que más se habla hoy en día. Crecen en todo el mundo desde México hasta África y Hawai. La espirulina es famosa por su sabor intenso y Perfil de nutrición aún más potente. 

¿Cuáles son los beneficios de la espirulina?

 1. Ayuda a prevenir el cáncer.

Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, "varios estudios en animales y en tubos de ensayo sugieren que la espirulina aumenta la producción de anticuerpos, proteínas que combaten las infecciones y otras células que mejoran la inmunidad y ayudan a prevenir infecciones y enfermedades crónicas como el cáncer".

Esto no es una sorpresa, ya que más de 70 artículos revisados por pares se han publicado en la literatura científica que evalúan la capacidad de la espirulina para afectar las células cancerosas.

En un artículo publicado el pasado abril, los científicos de la República Checa señalaron que, además de su capacidad para controlar los niveles de colesterol en la sangre, "la espirulina también es rica en compuestos tetrapirólicos relacionados estrechamente con la molécula de bilirrubina, un potente agente antioxidante y antiproliferativo".

Cuando se probaron en células pancreáticas humanas, estos investigadores descubrieron que, "En comparación con las células no tratadas, las terapias experimentales disminuyeron significativamente la proliferación de líneas celulares de cáncer pancreático humano in vitro de una manera dependiente de la dosis". Esencialmente, esto demuestra que el consumo de espirulina parece ser un tratamiento potencial para el cáncer.

2. Aumenta la energía.

Cuando notas la composición química de la espirulina, no es sorpresa que la gente que la consume regularmente esté full de energía. El Dr. Mehmet Oz recomienda combinar una cucharadita de polvo de espirulina con 12 onzas de jugo de limón y congelarlo en hieleras, y luego usarlos para darse un “subidon” saludable.

Según el Dr. Oz, la espirulina y el limon mejoran el rendimiento energético porque desbloquean el azúcar de nuestras células y, cuando se congelan, el frío del hielo aumenta la energía metabólica al tiempo que hace que nuestros cuerpos se "despierten". 

3. Reduce la inflamación.

El color de la espirulina proviene de la presencia de un pigmento llamado ficocianina, que ha demostrado tener efectos antiinflamatorios. 

La inflamación en el cuerpo está asociada con la enfermedad cardíaca y la enfermedad de Alzheimer, entre otras condiciones.  

Está relacionada con el proceso de envejecimiento y, cuando se produce sin control de forma crónica, puede conducir a un aumento de la probabilidad de mortalidad por una amplia gama de condiciones de salud.

Debido a que la espirulina puede ayudar a reducir la inflamación en su cuerpo, esto significa que tiene un efecto protector contra los procesos de enfermedades relacionadas con la inflamación.

4. Elimina la cándida.

Si alguna vez ha tenido una infección por cándida, sabe que pueden ser increíblemente tercas y difíciles de erradicar.

Si bien muchas de las infecciones por cándida son simplemente molestas, algunas ofrecen un problema de salud grave.

Los estudios en animales han demostrado que la espirulina tiene un efecto protector contra la cándida.

Se ha demostrado que los beneficios de la espirulina promueven el crecimiento de la flora bacteriana saludable en los intestinos, lo que a su vez impide que la candida prospere. Además, las propiedades de fortalecimiento inmunológico de la espirulina ayudarán al cuerpo a eliminar las células de la cándida.

5. Ayuda con el VIH / SIDA

Hace poco, los epidemiólogos se han quedado desconcertados al tratar de entender por qué las personas en Japón, Corea y Chad tienen tasas de VIH / SIDA relativamente bajas.

Se realizó un estudio para investigar una posible conexión. Fué un estudio piloto pequeño, pero aún interesante. 

Los sujetos se dividieron en grupos y se asignaron a comer 5 gramos al día de algas pardas, 5 gramos de día de espirulina o una combinación de los dos. El ensayo duró un período de tres meses.

Los resultados concluyeron diciendo: "Nuestros datos piloto sugieren que la Undaria, la Espirulina y una combinación de ambas no eran tóxicos y con el tiempo podrían mejorar los criterios de valoración clínicos del VIH / SIDA".

6. Reduce el colesterol.

En esa misma línea, los beneficios de la espirulina también han demostrado prevenir la aterosclerosis y reducir los niveles elevados de colesterol en la sangre. 

Un estudio reciente en animales publicado en The Journal of Nutritional Science and Vitaminology usó conejos, se les dio una dieta rica en colesterol (HCD) que contenía un 0,5 por ciento de colesterol durante cinco semanas y luego se los alimentó con una HCD con 1% o 5% de espirulina por otras ocho semana.

Después de completar la prueba de ocho semanas, los niveles de LDL disminuyeron un 26 por ciento en el grupo que comía un 1 por ciento de espirulina y un 41 por ciento en el grupo que consumía un 5 por ciento de espirulina, lo que sugiere que cuanto más comamos, ¡más beneficios recibiremos! Los triglicéridos séricos y el colesterol total también se redujeron significativamente.

7. Desintoxica los metales pesados (especialmente el arsénico)

La toxicidad crónica por arsénico es un problema que afecta a personas de todo el mundo. Según la  Organización Mundial de la Salud, los EE. UU. Es uno de los países afectados por el arsénico inorgánico que está naturalmente presente en niveles altos.

En un estudio, científicos que sufrían una intoxicación crónica por arsénico con 250 mg de extracto de espirulina con 2 mg de zinc dos veces al día durante un período de 16 semanas. 

Descubrieron que este tratamiento era eficaz para tratar la intoxicación por arsénico.

Incluso si no está sufriendo una intoxicación crónica por arsénico, es muy probable que su cuerpo contenga el arsénico y otras toxinas presentes en su cuerpo.

Tomar suplementos de espirulina regularmente puede ayudarlo a desintoxicar su cuerpo de estos contaminantes dañinos.

8. Reduce la presión arterial

Para proteger su salud cardiovascular, necesita controlar los marcadores de enfermedades del corazón, uno de los cuales es la presión arterial.

El estudio observo los efectos de la espirulina sobre la presión arterial. Y descubrió que simplemente tomando 4.5gramos de espirulina diariamente sin ningún otro cambio en la dieta se logró reducir la presión arterial en un periodo de 6 semanas.

9. Alivia los problemas de sinusitis.

Esta condición se conoce como rinitis alérgica, la espirulina beneficia al cuerpo al reducir la inflamación que causa que las personas experimenten problemas de sinusitis; según numerosos estudios. En comparación con los ensayos con placebo, la espirulina es eficaz para reducir la picazón, el flujo nasal, la congestión nasal y los estornudos.

10. Ayuda a perder peso

Las dietas ricas en alimentos con nutrientes abundantes como la espirulina promueven la pérdida de peso y el bajo almacenamiento de grasas a través de una variedad de mecanismos. Principalmente debido a un mayor consumo de energias para el metabolismo; por ejemplo, comer proteínas ayuda a mantener el tejido magro y contribuye a la quema de grasa.

También puede reducir el hambre y las personas con sobrepeso parecen beneficiarse más. Para maximizar este beneficio, intente consumir su espirulina con un alto contenido de proteínas por la mañana o durante el mediodía en lugar de por la noche.

Posibles efectos secundarios de la Espirulina

Es absolutamente fundamental asegurarse de que la calidad y la pureza de la espirulina que consume sean de los más altos estándares. En particular, como todo lo que proviene del mar, asegúrese de comprar solo algas turquesas que estén libres de contaminación. Según WebMD, la espirulina contaminada puede causar los siguientes efectos: 

  • Daño hepático
  • Dolor de estomago
  • Náusea
  • Vómito
  • Debilidad
  • Sequedad bucal
  • Taquicardia
  • Taquicardia

Además, algunas fuentes sugieren que las mujeres embarazadas y los niños no deben consumir algas. Comuníquese con su proveedor de atención médica natural para confirmar si puede o no usar suplementos con espirulina.

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